> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://wecommodity.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Giá cà phê hôm nay: Tồn kho sàn ICE giảm sâu kỷ lục và lo ngại El Niño
- URL: https://wecommodity.com/gia-ca-phe-hom-nay-ton-kho-san-ice-giam-sau-ky-luc-va-lo-ngai-el-nino/
- Published: 2026-07-22T08:31:00.000Z
- Updated: 2026-09-19T20:06:21.000Z
- Author: Thắng Commodity
- Tags: tin tức, Nguyên liệu công nghiệp, Giá cà phê, THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ

**Mục lục nội dung**

1. [Bảng giá cà phê hôm nay](#b%E1%BA%A3ng-gi%C3%A1-c%C3%A0-ph%C3%AA-h%C3%B4m-nay)
2. [Tồn kho sàn ICE giảm kỷ lục và tiến độ thu hoạch cà phê Brazil](#t%E1%BB%93n-kho-s%C3%A0n-ice-gi%E1%BA%A3m-k%E1%BB%B7-l%E1%BB%A5c-v%C3%A0-ti%E1%BA%BFn-%C4%91%E1%BB%99-thu-ho%E1%BA%A1ch-c%C3%A0-ph%C3%AA-brazil)
3. [Tác động của thời tiết cực đoan và nỗi lo El Niño đến vụ mùa mới](#t%C3%A1c-%C4%91%E1%BB%99ng-c%E1%BB%A7a-th%E1%BB%9Di-ti%E1%BA%BFt-c%E1%BB%B1c-%C4%91oan-v%C3%A0-n%E1%BB%97i-lo-el-ni%C3%B1o-%C4%91%E1%BA%BFn-v%E1%BB%A5-m%C3%B9a-m%E1%BB%9Bi)

Giá cà phê hôm nay đang chịu tác động mạnh từ tình trạng nguồn cung ngắn hạn thắt chặt, mức tồn kho giảm sâu trên các sàn giao dịch quốc tế cùng những biến động phức tạp về tiến độ thu hoạch và thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn.

![gia-ca-phe](https://wecommodity.com/content/images/2026/09/gia-ca-phe-9.webp)

## **Bảng giá cà phê hôm nay**

Dưới đây là bảng tổng hợp mức giá thu mua hạt cà phê trung bình tại khu vực Tây Nguyên và các tỉnh phía Nam:

| Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
| ---------- | ---------- | -------- |
| Đắk Lắk    | 96.600     | \-1.900  |
| Lâm Đồng   | 96.400     | \-1.600  |
| Gia Lai    | 96.800     | \-1.700  |
| Đắk Nông   | 96.800     | \-1.700  |

( Đơn vị: đồng/kg. )

## **Tồn kho sàn ICE giảm kỷ lục và tiến độ thu hoạch cà phê Brazil**

Thị trường hiện vẫn được hỗ trợ bởi tình trạng nguồn cung ngắn hạn thắt chặt, thể hiện qua lượng tồn kho cà phê đạt chuẩn trên sàn ICE duy trì ở mức thấp. Tính đến ngày 20/7, lượng cà phê Arabica đạt chuẩn được chứng nhận trên sàn ICE đạt 329.870 bao, giảm so với 342.574 bao của một tuần trước và thấp hơn đáng kể so với 811.024 bao cùng kỳ năm ngoái. Đây cũng là mức thấp nhất kể từ tháng 2/2024, phản ánh nguồn cung cà phê sẵn sàng giao cho thị trường kỳ hạn vẫn ở trạng thái khan hiếm.

Theo Safras & Mercado, tính đến ngày 15/7, Brazil đã thu hoạch được 64% diện tích cà phê, tăng từ 58% của tuần trước nhưng vẫn thấp hơn 77% cùng kỳ năm ngoái và thấp hơn mức trung bình 5 năm là 70%. Trong đó, tiến độ thu hoạch Arabica đạt 54%, thấp hơn mức 67% cùng kỳ năm ngoái, còn Robusta đạt 84%, so với 93% của năm trước.

## **Tác động của thời tiết cực đoan và nỗi lo El Niño đến vụ mùa mới**

Bên cạnh tiến độ thu hoạch, thị trường vẫn đang đánh giá mức độ thiệt hại đối với các vùng trồng cà phê tại Brazil sau đợt mưa lớn trong tháng 6\. Đồng thời, lo ngại tiếp tục gia tăng rằng El Niño có thể làm giảm lượng mưa trong giai đoạn ra hoa và đậu quả của niên vụ Arabica 2027 tại Brazil vào mùa xuân tới, qua đó ảnh hưởng tiêu cực đến triển vọng năng suất của vụ mới.

Về thời tiết ngắn hạn, World Weather Inc. dự báo một số khu vực trồng cà phê từ bang Paraná đến São Paulo, bao gồm các vùng sản xuất Arabica, sẽ có mưa vào cuối tuần này. Trong khi đó, Indonesia đang có xu hướng khô hạn hơn, làm gia tăng lo ngại đối với triển vọng sản xuất cà phê Robusta tại nước này.

Thẻ bài viết: [Giá cà phê](https://wecommodity.com/tag/gia-ca-phe/), [THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ](https://wecommodity.com/tag/thi-truong-ca-phe/)

**Liên hệ: Minh Thắng HCT 036.7847.099** để nhận tư vấn đầu tư hàng hóa phái sinh.  
HCT Kiến tạo giá trị - Chia sẻ thành công